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面粉的功效和作用
补充说明：面粉的功效和作用
a******W 2021-11-26 17:08
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
面粉通过食用可以提供能量、促进消化、改善贫血、增强免疫力、辅助减肥。但是，由于面粉中含有麸质，对于患有乳糜泻等麸质过敏或不耐受疾病的人群而言，不宜过量食用。
1.提供能量
面粉中含有丰富的碳水化合物，其可被人体分解为葡萄糖，进而转化为能量。适量食用可以补充日常活动所需能量。
2.促进消化
由于面粉中富含膳食纤维，能刺激胃肠道蠕动，有助于食物消化吸收。对于存在便秘、消化不良等问题的人群具有一定的缓解效果。
3.改善贫血
面包含有铁元素，而铁是血红蛋白合成的重要原料之一，适当食用能够增加体内铁储备量。从而达到预防缺铁性贫血的目的。适用于缺铁性贫血患者或需要补铁者。
4.增强免疫力
面粉中的蛋白质含有多种氨基酸，这些氨基酸是构成免疫系统所必需的基本成分。因此，摄入足够的面粉可以帮助提高机体免疫力。适合免疫力低下及易感染人群。
5.辅助减肥
因为面粉属于一种低热量且高纤维的食物，在食用后通常饱腹感较强，有利于减少其他高热量食物的摄入。同时还可以促进胃肠道蠕动，加快身体新陈代谢速度，从而达到辅助减肥的效果。适合减肥人士。
需要注意的是，虽然面粉对人体有益，但不建议过量食用，以免导致血糖波动过大或者出现肥胖的情况。另外，对小麦过敏者不宜食用面粉制品。
2024-02-21 12:38
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
