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青稞面粉的功效与作用及食用方法
补充说明：青稞面粉的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
青稞面粉具有补充营养、促进消化、辅助保护血管、辅助降血糖、辅助减肥等功效，可以煮粥食用，也可以磨成粉后冲服。
1、补充营养
青稞面粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质以及微量元素等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进身体的新陈代谢，增强身体的免疫力。
2、促进消化
青稞面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用青稞面粉，有利于促进消化。
3、辅助保护血管
青稞面粉中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、叶黄素、玉米黄质等多种营养成分，具有辅助保护血管的功效。如果存在高血压、高血脂症等疾病，可以适量食用青稞面粉，对身体有一定的好处。
4、辅助降血糖
青稞面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进体内胰岛素的分泌，具有辅助降血糖的功效。如果存在糖尿病的患者，可以适量食用青稞面粉，对身体有一定的好处。
5、辅助减肥
青稞面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的功效。如果存在减肥需求的人群，可以适量食用青稞面粉。
但是需要注意的是，食用青稞面粉时要适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2022-04-03 02:21
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
