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在面粉里加小苏打有什么用
补充说明：在面粉里加小苏打有什么用
a******W 2022-04-29 23:02
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
在面粉里加小苏打有一定的清洁作用，也有助于分解食物中的淀粉。
小苏打是一种碱性物质，可以中和胃酸，适量食用小苏打可以帮助人体调节酸碱平衡，有助于维持身体健康。此外，小苏打还可以帮助人体去除面粉中的异味，使食物更加美味。小苏打可以用于制作食品添加剂，如苏打饼干、馒头等。小苏打还可以用于制作碳酸饮料，可以帮助人体调节酸碱平衡，有助于促进身体的新陈代谢。
需要注意的是，小苏打虽然有一定的好处，但也不建议长期食用，因为小苏打中的碱性物质摄入过多，可能会导致体内酸碱失衡，从而引起身体不适，出现恶心、呕吐、头晕等症状。此外，小苏打不能用于治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
2022-04-30 05:13
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
