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传统老南瓜的功效与作用
补充说明：传统老南瓜的功效与作用
a******W 2021-11-25 18:46
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孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
传统老南瓜具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力等功效与作用。由于南瓜可能具有一定的功效作用，但若需要长期食用或作为药物使用，建议咨询医生或营养师的建议。
1.补充营养素
传统老南瓜含有丰富的维生素A、C和钾等营养素，这些物质具有抗氧化的作用。适当食用传统老南瓜可以为身体提供必要的营养成分，有助于维持身体健康。
2.提供能量
传统老南瓜富含碳水化合物，能被人体分解并转化为葡萄糖供能。适量摄入传统老南瓜可作为日常饮食中的能量来源，对于需要长时间脑力劳动或体力活动的人群有益。
3.促进消化
传统老南瓜中含有膳食纤维，能够增加肠道蠕动，促进食物残渣排出。对于存在排便不畅等问题的人群，适当食用传统老南瓜有利于改善症状。
4.改善皮肤健康
传统老南瓜中所含有的维生素E和锌元素对皮肤有保护作用。经常食用传统老南瓜可以帮助减少自由基损伤，从而起到延缓衰老的效果。
5.增强免疫力
传统老南瓜中的β-胡萝卜素可在体内转化成维生素A，提高机体免疫功能。对于易受感染或处于疾病恢复期者，适当进食传统老南瓜有助于提升抵抗力。
需要注意的是，传统老南瓜虽然营养价值高，但并不适合所有人群。如糖尿病患者应限量食用，以免影响血糖控制；肾病患者则需谨慎摄入，因为其含水量较多，可能加重肾脏负担。
2024-01-20 16:53
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