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腰果作用和功效
补充说明:腰果作用和功效
a******W 2021-11-25 18:43
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精选回答(1)
腰果具有补充能量、促进代谢、改善皮肤健康、增强免疫力、缓解便秘等功效与作用。由于腰果的营养价值较高,若需要长期食用,建议咨询营养师或医生以确保摄入量适宜。
1.补充能量
由于腰果中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养物质,在人体内可以转化为葡萄糖或氨基酸被机体利用,为身体提供能量。适量食用可作为日常零食或配菜,如制作腰果鸡丁、腰果沙拉等。但不宜过量摄入以避免热量堆积。
2.促进代谢
因为腰果富含不饱和脂肪酸及多种维生素,这些成分有助于调节新陈代谢过程中的各种生化反应。适当进食腰果可通过其调节作用来提高基础代谢率,并间接地促进体内废物排出。例如,早餐时可将腰果加入燕麦片中食用。
3.改善皮肤健康
由于腰果含有维生素E、锌等抗氧化剂以及必需脂肪酸,它们能够帮助减少自由基对细胞膜的损伤,从而起到保护皮肤的作用。对于存在皮肤干燥等问题的人群,建议增加摄取含维他命E的食物,如坚果类食品;同时注意保持充足的水分摄入量。
4.增强免疫力
腰果含有丰富的蛋白质和多种微量元素,这些营养素是构成免疫系统所必需的原料,能有效提升机体抗病能力。日常生活中可以通过吃腰果来达到增强自身免疫力的目的,比如每天适当吃一些腰果或者是用腰果做汤喝都是可以的。
5.缓解便秘
腰果中含有一定的膳食纤维,这种物质具有吸水膨胀的特点,会刺激肠道蠕动加快,进而促使排便。平时可以适当吃些腰果,有利于预防或者减轻便秘症状。但是要注意的是,如果本身肠胃功能较弱,则应尽量少吃。
需要注意的是,虽然腰果对人体有益,但由于其脂肪含量较高,因此高脂血症患者应限量食用。另外,对腰果过敏者则要禁止食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良后果。
2024-02-10 19:37
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