首页> 营养科> 黄花菜> 生黄花菜的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

生黄花菜具有清热利尿、解毒消肿、安神催眠、降血压、辅助治疗动脉粥样硬化等功效与作用。但考虑到生黄花菜可能存在的毒性,建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。
1.清热利尿
因为生黄花菜具有清热的作用,能减轻体内湿气过重引起的水肿症状。对于因湿邪所致的水肿、小便不利等症状有一定的缓解效果。可将生黄花菜煮水饮用或与其他利水渗湿药材配伍使用。
2.解毒消肿
由于生黄花菜含有一定的生物碱成分,这些物质能够起到抑菌和抗病毒的效果,从而达到解毒的目的。适量食用对食物中毒、酒精中毒等有较好的预防和改善作用。建议患者平时可以适当吃一些新鲜的蔬菜水果。
3.安神催眠
生黄花菜中含有的卵磷脂有助于大脑神经细胞的新陈代谢,提高脑力活动能力,增强记忆力。对于失眠多梦、健忘等症状有一定的缓解作用。可在睡前适量食用以促进睡眠。
4.降血压
生黄花菜中的钾元素有利于扩张外周血管,降低血液黏稠度,进而起到降压的效果。对于轻度高血压患者而言,长期食用可能有助于控制血压水平。但需注意不宜空腹食用。
5.辅助治疗动脉粥样硬化
生黄花菜富含膳食纤维,可减少胆固醇吸收,有助于调节血脂水平;此外,其还含有多种抗氧化剂,如维生素E等,具有抗炎作用。经常食用可作为辅助手段用于防治动脉粥样硬化。推荐每周至少食用3次新鲜的黄花菜。
需要注意的是,虽然生黄花菜具有上述多种功效,但因其含有秋水仙碱,在摄入后需要经过处理才能被身体利用,否则可能会引起胃肠不适。因此,建议在专业医生指导下进行食用。

2024-02-01 13:38

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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