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小麦炒熟的功效与作用
补充说明：小麦炒熟的功效与作用
2021-11-23 17:36
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
小麦炒熟的功效与作用是补充营养物质、缓解饥饿、缓解便秘等。
1、补充营养物质
小麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、缓解饥饿
小麦中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以缓解饥饿。
3、缓解便秘
小麦中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，一定程度上可以缓解便秘。
除此之外，小麦炒熟还具有健脾养胃、缓解疲劳等功效与作用。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。
2022-04-18 17:17
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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