首页> 营养科> 空心菜> 哪些人不宜吃空心菜呢?

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

空心菜性寒,因此痛风患者、肾病患者、消化功能弱者、对空心菜过敏者以及婴幼儿不宜食用。需要注意的是,上述提及的不适症状并无治疗作用,若出现相关不适,应及时就医。
1.痛风患者
痛风患者不宜吃空心菜,因为其嘌呤含量较高。摄入过多会导致体内尿酸水平升高,进而诱发或加重痛风症状。
2.肾病患者
肾病患者也不宜吃空心菜,主要是由于其含钾量比较高。如果摄入过多可能会导致血钾浓度增高,引起肌肉无力、疲劳等症状。
3.消化功能弱者
对于消化功能弱者来说,空心菜属于一种难消化的食物。此时若进食过多容易加重胃肠道负担,出现腹胀、腹泻等不适症状。
4.对空心菜过敏者
对空心菜过敏的人群也不适宜食用该食品,否则会引起过敏反应。临床表现为瘙痒、红肿、荨麻疹等,严重时可能导致呼吸困难甚至休克。
5.婴幼儿
婴幼儿也不适合吃空心菜,因其胃肠功能发育不完善。易引发腹泻、呕吐等消化道不适症状。另外,还可能会影响铁元素吸收。
需要注意的是,虽然空心菜营养丰富且口感爽脆,但上述人群应避免食用或减少摄入量。除此之外,建议平时还要注意饮食均衡,合理搭配各类食材,以满足机体所需的各种营养成分。

2024-01-02 11:57

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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