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对面粉过敏的孩子吃什么
补充说明：对面粉过敏的孩子吃什么
a******W 2021-11-05 16:46
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
对面粉过敏的孩子可以适量食用小米、燕麦、红薯、土豆、南瓜等食品，但需要注意的是，这些食物并不能替代医生的治疗措施，如果症状加重或持续，应尽快就医。
1.小米
小米富含多种氨基酸、脂肪油、碳水化合物等营养成分，能够为人体补充能量。而面粉中含有麸质蛋白，对面包过敏的孩子来说，摄入后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。长期食用可能引起皮疹、荨麻疹等皮肤疾病，严重时甚至会出现呼吸困难的情况。
2.燕麦
燕麦是一种常见的粗粮食品，含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质。燕麦中不包含麸质蛋白，因此对面粉过敏的孩子可以适量食用。适当食用可促进肠胃蠕动，改善便秘症状，但不宜过量以免加重胃肠道负担。
3.红薯
红薯富含膳食纤维、维生素A、钾等多种营养素，有助于维持消化系统健康。红薯不含麸质蛋白，所以对面粉过敏的孩子而言是安全的。但是要注意不要空腹吃红薯，否则容易导致腹部不适。
4.土豆
土豆是一种低热量高淀粉食材，其中含有的大量膳食纤维能有效刺激肠道蠕动，缓解便秘。此外，其还具有一定的饱腹感，可以帮助控制体重。但若一次性食用过多，则可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不良反应。
5.南瓜
南瓜中含有丰富的类胡萝卜素、果胶等物质，这些物质对于保护视力、润肠通便有一定的作用。但是需要注意的是，由于南瓜中的糖分含量较高，糖尿病患者应慎食。
建议孩子在饮食方面避免直接接触面粉及其制品，如面包、蛋糕等。同时，家长应注意观察孩子的过敏反应，一旦发现异常应及时就医并接受专业治疗。
2024-02-10 14:40
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
