首页> 营养科> 洋芋> 姜洋芋的功效与作用

精选回答(2)

任培华 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

提问

姜洋芋一般指生姜洋芋,生姜洋芋具有补充营养、促进消化、缓解便秘等功效与作用。

1、补充营养

生姜洋芋含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2、促进消化

生姜洋芋含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,可以起到健脾开胃的作用。

3、缓解便秘

生姜洋芋中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于大便的排出,可以起到预防便秘的作用。

除此之外,还具有辅助降血压、保护心脏等功效与作用。但如果对生姜洋芋过敏,通常是不建议食用的,以免出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。

2023-07-22 07:50

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刘海丽 副主任医师 辽宁中医药大学附属第四医院 三甲

擅长:中西结合治疗脑血管疾病,眩晕,失眠等

提问

姜洋芋的功效与作用是养胃健脾。甘蓝富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C等,对脾胃有很好的消化作用,对消化不良、脾胃虚弱引起的消化不良、食欲减退、便秘有很好的疗效。润肠通便功效:洋芋含有膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素及其他代谢废物,能有效预防便秘、肠道疾病等。利水消肿作用:洋芋体内含有钾元素可以促进钠的排出,对治疗水肿等症状也有帮助。

2021-07-14 15:14

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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