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维生素c的作用及功能
补充说明:维生素c的作用及功能
a******W 2021-10-22 21:37
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医生回答(1)
维生素C具有抗氧化、促进铁吸收、维持皮肤健康、辅助治疗坏血病以及增强免疫力等作用与功效。由于维生素C在体内的代谢周期较长,因此补充时需注意适量,若过量摄入可能引起不良反应,对于需要通过维生素C治疗特定疾病或症状的个体,建议咨询医生后再进行补充。
1.抗氧化
维生素C是一种强效的天然抗氧化剂,能够清除体内的自由基,从而减少氧化应激反应。通过口服维生素C补充剂或食物摄入来发挥作用。适用于预防和治疗因氧化应激引起的疾病,如衰老、癌症等。
2.促进铁吸收
维生素C可以增加非血红素铁的溶解度,提高其在小肠中的吸收效率。对于缺铁性贫血患者,可以通过食用富含维生素C的食物或服用维生素C补充剂来改善铁的吸收。
3.维持皮肤健康
维生素C具有促进胶原蛋白合成的作用,有助于维持皮肤弹性和水分平衡;同时还可以抑制黑色素形成,减轻色斑。可通过外用含有维生素C的产品进行护肤,例如面霜、精华液等。
4.辅助治疗坏血病
Vit C缺乏导致毛细血管脆性增加、通透性升高以及伤口愈合障碍。治疗时需纠正Vit C缺乏状态并补充足够量以满足机体需要。
5.增强免疫力
维生素C能促进白细胞的产生和活动能力,提高机体抗感染能力。可作为膳食补充剂或在医生指导下适量摄取以支持免疫系统健康。
维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,日常饮食均衡即可满足人体需求。但高剂量维生素C可能引起腹泻、恶心等不适症状,因此不建议自行过量摄入。
2024-02-03 23:18
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长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy),现时一般少见,但在缺少青菜、水果的北方牧区,或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充,特别在农村边远地区,仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来,有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题,引起了许多学者的关注。