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海鲜过敏能吃淡水鱼吗
补充说明:海鲜过敏能吃淡水鱼吗
2021-09-06 18:19
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海鲜过敏者应避免食用淡水鱼。
这是因为海鲜和淡水鱼都属于异种蛋白,都可能引起人体免疫系统的异常反应。当人体首次接触到这些蛋白质时,免疫系统会将其视为外来威胁,产生抗体来攻击它们。如果再次接触到相同的蛋白质,免疫系统会迅速作出反应,导致过敏症状的发生。因此,为了预防过敏反应,海鲜过敏者应避免食用淡水鱼。
2021-12-01 11:19
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