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海鲜过敏鳗鱼能吃吗
补充说明：海鲜过敏鳗鱼能吃吗
2024-10-08 10:55
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
海鲜过敏者不宜食用鳗鱼。
因为鳗鱼属于海鲜类食物，如果海鲜过敏者食用鳗鱼，可能会导致过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状，严重时甚至可能危及生命。因此，对于海鲜过敏者来说，食用鳗鱼是不安全的，应避免食用。
2024-10-08 12:14
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
