首页> 营养科> 牛油果> 牛油果的功效与禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

牛油果是一种营养丰富的水果,含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、膳食纤维以及植物化学物等营养成分,适量食用可以补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助改善皮肤状态等功效。但食用牛油果也存在一定的禁忌,如避免过量食用、过敏人群避免食用、腹泻人群避免食用、糖尿病患者避免食用等。

1、避免过量食用

牛油果中含有大量的脂肪,如果过量食用,可能会导致脂肪堆积,从而引起肥胖、腹胀等不适症状。

2、过敏人群避免食用

如果对牛油果过敏,则不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

3、腹泻人群避免食用

牛油果中含有大量的膳食纤维,具有促进胃肠道蠕动的作用,如果腹泻人群食用,可能会加重腹泻的症状,不利于疾病的恢复。

4、避免食用

牛油果中含有大量的植物蛋白,如果与含有鞣酸的食物同食,如柿子、山楂等,可能会在胃内发生反应,形成不易消化的物质,从而引起腹胀、腹痛等不适症状。因此,建议在食用牛油果后1-2小时再食用含有鞣酸的食物,如茶叶、柿子等。

5、糖尿病患者避免食用

牛油果中含有大量的糖分,如果糖尿病患者食用,可能会导致血糖升高,不利于病情的控制。

在日常生活中,建议患者保持良好的生活习惯,避免过度劳累,规律作息,保证充足睡眠。同时,在饮食上建议患者注意保持饮食清淡,避免摄入辛辣刺激性的食物,可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如鸡蛋、西红柿等,有助于补充机体所需营养,从而增强抵抗力,有助于缓解病情。如果患者不适症状加重或是出现其他症状,建议患者及时前往正规医院就医,在医生的指导下进行针对性治疗,以免延误病情。

2021-09-05 02:45

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