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冬笋的食疗作用有哪些呢
补充说明：冬笋的食疗作用有哪些呢
2021-08-27 16:21
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
冬笋具有清热去火，润肠通便，化痰止咳的食疗作用。
1、清热去火
冬笋甘、寒，入胃经、肺经、大肠经，可以清热消痰，临床上适用于肺热咳嗽、痰黄粘稠、咽喉肿痛等症状。脾胃虚寒的患者不宜食用冬笋，以免加重病情。
2、润肠通便
冬笋中含有丰富的植物纤维，进入人体后，可以吸收水分，增加粪便的体积，促进胃肠蠕动，可以帮助排泄体内的毒素和杂质，能够润肠通便，预防和缓解便秘。
3、化痰止咳
冬笋还具有化痰止咳的功效，可以缓解肺热咳嗽、痰黄粘稠、咽喉肿痛等症状。但脾胃虚寒的患者不宜食用冬笋，以免加重病情。
冬笋还具有清热消肿、补充营养、健脑益智的功效，但食用时要注意适量，以免加重胃肠负担，引起消化不良，导致腹痛、腹泻等不适症状。而且对冬笋过敏的患者也不宜食用，以免产生严重的过敏反应。如果患者食用冬笋后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-05-24 18:17
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医生回答(1)
贺阳平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
滋阴凉血解毒、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、益气。冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育因此成的笋芽，因还没有出土，笋质幼嫩，是一道大众喜食的可口菜肴。
2021-08-27 20:56
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肺热咳嗽是由于各种原因导致肺内郁热、肺气失宣、出现咳嗽为主的一种症候，临床主要表现为咳嗽、咳黄痰或白粘痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状，舌质红、苔薄黄或黄腻、少津、脉滑数或细数，这需要中医专家来辨证明确，中药治疗肺热咳嗽疗效显著。
