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膳食纤维有哪些功能

发病时间:不清楚

补充说明:膳食纤维有哪些功能

2021-08-04 15:03

果胶 小肠 消化

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张强 主治医师 山东省立第三医院 三甲

擅长:食管胃肠肝胆胰腺常见病多发病的诊治,以及胃肠镜下治疗和介入治疗。

提问

膳食纤维存在于植物性食物中。膳食纤维可分为可溶性纤维和不溶性纤维:食品中常见的可溶性纤维有果胶、海藻酸钠、豆胶等,主要存在于细胞间基质中。不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和木质素。是植物细胞壁的组成部分,来自谷类和豆类种子以及植物茎和叶的外皮。膳食纤维在人体小肠内不能被消化,因此不能被吸收并提供营养和能量

2021-08-07 15:21

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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