首页> 营养科> 猪肚> 猪肚的功效与禁忌人群

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,但高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等患者不宜食用。

猪肚味甘、咸,性温,归脾、胃经,具有补虚损、健脾胃的功效,可用于治疗虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等病症。猪肚可以和多种食物一起炖,如猪肚汤、猪肚粥、猪肚豆腐汤等,可以起到补虚损、健脾胃的功效。但猪肚属于高嘌呤食物,高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等患者不宜食用,以免加重病情。

猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,提高机体免疫力。但需适量食用,以免引起消化不良,出现腹痛、腹泻等症状。

2022-06-22 11:26

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虚劳 (虚损)

虚劳又称虚损,是由于禀赋薄弱、后天失养及外感内伤等多种原因引起的,以脏腑功能衰退,气血阴阳亏损,日久不复为主要病机,以五脏虚证为主要临床表现的多种慢性虚弱症候的总称。虚劳是气血津液病证中涉及脏腑及表现证候最多的一种病证,临床较为常见。

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