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青方腐乳的功效与作用
补充说明：青方腐乳的功效与作用
2021-08-12 18:13
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
青方腐乳一般具有保护血管的功效。青方腐乳中的他汀成分较为丰富，而这类成分可以使血脂下降，从而保护血管以及防止动脉软化。而且其含有的维生素和氨基酸也比较多，可以预防老年痴呆。但是腐乳比较咸，肯定要适当，不能吃得太多，以免出现不适症状。对于高体循环动脉高血压的情况，不宜食用。
2021-12-20 11:20
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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