首页> 营养科> 燕麦> 燕麦豆浆的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

燕麦豆浆具有预防骨质疏松、促进消化、维持血糖稳定、提供膳食纤维、补充维生素B群等功效。由于燕麦和黄豆都含有一定的营养物质,若摄入过量可能会导致腹胀、腹泻等不适症状,因此建议适量食用。
1.预防骨质疏松
因为燕麦豆浆中的钙元素和磷元素可以增强骨骼强度,而镁元素有助于维持正常骨密度。适量食用可辅助预防骨质疏松,但不宜过量摄入以避免其他健康风险。
2.促进消化
燕麦豆浆富含膳食纤维,这些纤维具有吸水膨胀的特点,在肠道内可以刺激肠壁分泌黏液并软化大便,从而促进胃肠蠕动,进而起到促进消化的作用。对于存在消化不良的人群,适当饮用燕麦豆浆能够缓解不适症状。
3.维持血糖稳定
燕麦豆浆中含有的β-葡聚糖是一种缓慢释放碳水化合物,使其具有较低的GI值。低GI食物进入血液后不会引起血糖急剧上升,因此对维持血糖水平有积极作用。糖尿病患者或需要控制血糖的人群可以选择燕麦豆浆作为日常饮品之一。
4.提供膳食纤维
燕麦豆浆中含有丰富的非水溶性纤维和少量的可溶性纤维,这些纤维在体内不易被吸收,会增加饱腹感并减缓胃排空速度。长期适量摄入燕麦豆浆可以帮助减少食欲、控制饮食热量,从而达到减肥目的。
5.补充维生素B群
燕麦豆浆含有一定量的维生素B群,如维生素B1、B2等,这些维生素是人体新陈代谢所必需的物质,能参与能量代谢、蛋白质合成等过程。经常食用燕麦豆浆有利于身体健康,特别是对于缺乏维生素B群者。
需要注意的是,虽然燕麦豆浆具有多种益处,但对于患有乳糖不耐受症的人来说,可能会出现腹泻等症状,应谨慎食用。另外,由于燕麦豆浆中的植物蛋白含量较高,肾功能不全者需限制摄入量。

2024-03-08 06:59

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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