发病时间：不清楚
黑藜麦的功效与作用及食用方法
补充说明：黑藜麦的功效与作用及食用方法
a******W 2021-08-11 17:29
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑藜麦通常具有补充营养、促进消化、辅助保护血管、辅助降低胆固醇、辅助改善便秘等功效与作用，食用方法一般为煮粥、泡水等。
1、补充营养
黑藜麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
黑藜麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等情况，可以适量食用黑藜麦，有利于改善不适症状。
3、辅助保护血管
黑藜麦中含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸等营养成分，具有辅助保护血管的功效。
4、辅助改善便秘
黑藜麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用黑藜麦，有利于改善便秘的情况。
5、辅助改善皮肤
黑藜麦中含有丰富的维生素E、花青素等营养成分，具有辅助改善皮肤的功效。如果患者存在皮肤干燥、肤色暗沉等情况，可以适量食用黑藜麦，有利于辅助改善皮肤。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2021-08-12 01:59
举报相关问题
向医生提问
便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
