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芋头茎杆的功效与作用
补充说明：芋头茎杆的功效与作用
2021-08-11 17:30
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
芋头茎杆具有补充营养、润肠通便、增强饱腹感等功效和作用。
1、补充营养
芋头茎杆中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，维持身体营养均衡。
2、润肠通便
芋头茎杆中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，能够起到润肠通便的作用。
3、增强饱腹感
芋头茎杆中含有大量的淀粉，适量食用可以增强饱腹感，并且芋头茎杆中的脂肪含量比较低，食用后不会导致体内脂肪堆积，还可以起到辅助减肥的作用。
除此之外，芋头茎杆还具有辅助止血凉血、清热解毒等功效和作用。但应避免长期大量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2022-06-08 17:55
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
