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燕麦麸皮的功效与作用和小麦胚芽

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燕麦麸皮的功效与作用和小麦胚芽

补充说明:燕麦麸皮的功效与作用和小麦胚芽

2021-08-10 22:18

燕麦 麸皮 小麦 血糖 便秘 维生素 微量元素 谷胱甘肽 血压 抗衰老

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

燕麦麸皮和小麦胚芽能平衡人体营养,降低血糖和血脂,并有一定的排便作用。燕麦富含膳食纤维,能起到降血脂的作用,而燕麦产生的热量相对较低。燕麦富含粗纤维,有助于促进胃肠蠕动、促进排便和改善便秘。小麦胚芽营养丰富,富含多种蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,以及含硫抗氧化剂谷胱甘肽。小麦胚芽除了降低血脂和血压外,还具有一定的抗衰老作用。因此,小麦胚芽和燕麦的组合具有良好的营养平衡。同时,它可以降低血脂和血压,改善便秘。

2022-07-06 08:45

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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