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糙米饭对人体的好处与坏处
补充说明：糙米饭对人体的好处与坏处
2021-08-10 22:17
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
食用糙米饭具有降低胆固醇、预防便秘等好处，可能会出现腹痛、腹胀等坏处 。糙米含有不饱和酸，可以降低胆固醇，抗动脉硬化，预防心脑血管疾病。糙米富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，预防便秘，减少肠道疾病的发生。但是糙米比较粗糙，食用之后很难消化，容易引起腹胀。另外糙米不宜与青椒、干辣椒同食，会导致维生素分解，影响人体吸收。
2022-01-24 15:21
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
