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紫甘蓝汁是什么
补充说明：紫甘蓝汁是什么
2021-08-10 22:17
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
紫甘蓝汁一般是由紫甘蓝和苹果果肉和少量菠萝一起混制而成。紫甘蓝汁含有，丰富的维生素C和维生素E，胡萝卜素和钙，锰等营养成分，能满足人体的营养需求。增强体质提高人体免疫力和抗病能力，对健康非常有益，紫甘蓝汁是一种天然的保健食品，具有抗癌和抗癌的作用，也是保护肝脏的重要食物。
2022-04-02 16:16
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
