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冬寒菜的功效与作用及食用方法
补充说明：冬寒菜的功效与作用及食用方法
a******W 2021-08-08 19:51
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
冬寒菜具有补充营养、润肠通便、增强食欲、辅助降血压、辅助降血脂的功效，可以凉拌、炒食、做汤等。
1、补充营养
冬寒菜中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、润肠通便
冬寒菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。
3、增强食欲
冬寒菜中含有丰富的氨基酸、维生素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以增强人体的食欲，有利于营养物质的摄入。
4、辅助降血压
冬寒菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
5、辅助降血脂
冬寒菜中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、膳食纤维等营养成分，可以促进体内脂肪的代谢，有利于血脂的控制，可以用于辅助改善高血脂的情况。
另外，患者应注意冬寒菜性质偏寒，脾胃虚寒的患者不宜食用，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-08-09 11:06
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