发病时间：不清楚
吃扇贝有什么禁忌
补充说明：吃扇贝有什么禁忌
2021-08-05 16:38
我要咨询
精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
吃扇贝最好不要和啤酒同时吃，以免产生过多尿酸，若尿酸不及时排出可能形成结石或引起痛风。也不要一次吃太多，可能导致人体感染扇贝中致病菌或寄生虫，引起肠胃不适，严重者可能感染肝炎疾病等。适当吃扇贝能为机体补充丰富锌元素，而锌元素能够增进食欲、促进伤口愈合，同时也能够提高生殖能力。
2021-10-14 09:57
举报相关问题
医生回答(1)
张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
扇贝的营养价格很高，味道很鲜，是人们喜欢的食物。扇贝归属于海鲜，与海鲜相克因此不能同吃的食物重要有：维生素C类食物蔬果、寒凉的食物、酒精类食物等。海鲜不能与大量维生素C同食。贝、虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有肯定的高该溶质物质的量浓度“五价砷”，其自身对人体有害，但同时服食大量维生素C时，“五价砷”会转移成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会造成突发急性砷中毒;严重者还会危及生命。
2021-08-06 18:34
举报向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
