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白芝麻与黑芝麻的功效区别在什么地方
补充说明：白芝麻与黑芝麻的功效区别在什么地方
2021-07-28 18:29
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
白芝麻与黑芝麻的功效区别在于，白芝麻以食用为主，滋补药用则以黑芝麻为主。两种芝麻都可以补充大量的不饱和脂肪酸。白芝麻的含油量会比较高。而黑芝麻中的脂肪、蛋白质、糖分、维生素的含量要比白芝麻高一些，在一定程度上黑芝麻可以降低血压、降低血脂，而且可以促进血红细胞的生成，对于贫血现象有辅助的改善作用。建议有脾虚、便溏的患者应谨慎食用黑芝麻，有胃炎的人群应少吃白芝麻。
2021-12-14 12:56
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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