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梗米和籼米有什么区别
补充说明:梗米和籼米有什么区别
a******W 2021-06-27 00:42
籼米
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医生回答(1)
林林 主治医师 三甲
擅长:全科
提问
籼米和粳米的外表大小不同,籼米是一种非糯性稻谷制成的米,大多米粒呈细长形,而且米质非常轻粘性也特别小,用籼米蒸出来的米饭非常蓬松。粳米的大多成椭圆形,粳米是用非糯性稻谷制成的米,粳米粘性非常大,用粳米蒸出来的米饭也非常黏稠。
2021-06-27 10:45
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