发病时间：不清楚
昨晚泡了些黄豆今天早上起来看看时，发芽了，但是只发了一毫米左右的小芽。想拿黄豆煮黄豆汤，有点担心，黄豆发芽了还能煮黄豆汤吗？
补充说明：绿豆发芽了还能煮绿豆汤吗？
2020-01-19 18:42
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精选回答(2)
白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗，内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡，炎症性肠病，炎症性肠病，急慢性胰腺炎，肝炎硬化等疾病
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绿豆属于一种豆类食物，其可以起到清热解毒，润肠通便，利尿祛湿的作用，而其发芽即为绿豆芽，绿豆芽没有毒性，可以食用，作用与绿豆类似。因此建议发芽的绿豆也可以熬成绿豆汤食用，并不会影响营养价值，也可以把绿豆芽翻炒，作为蔬菜食用。
2020-02-06 22:58
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王海燕 玉门市新市区社区卫生服务中心
擅长：糖尿病，高血压的药物临床应用，糖尿病，高血压的营养和运动治疗，临床用药资咨询。
提问
绿豆发芽之后还是可以煮绿豆水的。其中的营养价值并没有受到明显的改变，但是里面的淀粉已经受到转化，煮出来的绿豆汤可能口感比较差，但是它清热解毒的功效没有受到影响。而且绿豆发芽之后，其中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙离子和多种矿物质依旧存在。依旧可以为新陈代谢提供能量，而且可以促进血红蛋白的生成，可以促进肠道蠕动、帮助消化。
2020-02-07 11:09
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利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.
症状起因：排尿不顺畅。
可能疾病： 肝肾综合征
常见检查：
就诊科室：肾、内分泌
