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吃胡麻油对身体有什么好处
补充说明：吃胡麻油对身体有什么好处
a******W 2023-01-10 14:34
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃胡麻油对身体的好处有补充营养、润肠通便、提高免疫力、辅助保护血管、保护眼睛等。
胡麻油是用亚麻籽压榨而成的一种油品，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D等营养成分。患者平时适当吃胡麻油，可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。胡麻油中含有丰富的油脂，患者适当吃胡麻油，可以润滑肠道，促进肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。胡麻油中含有丰富的维生素E，患者适当吃胡麻油，可以促进体内的新陈代谢，在一定程度上可以提高身体的免疫力。胡麻油中含有丰富的维生素A，患者适当吃胡麻油，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以辅助保护视力。
虽然胡麻油的好处有很多，但并不适合所有人群吃，尤其是对胡麻油过敏的人群。建议患者在日常生活中注意饮食均衡，避免过多食用胡麻油，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-01-10 14:34
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
