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食用陈醋的作用与功效
补充说明：食用陈醋的作用与功效
a******W 2023-01-04 14:40
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
食用陈醋具有促进消化、改善食欲、解表散寒、止痛抑菌、软化血管等功效和作用。
1.促进消化
食用陈醋中的醋酸能够刺激胃液分泌，增强食欲，进而提高食物的消化吸收效率。
2.改善食欲
食用陈醋可以增加口腔内的唾液分泌，从而起到生津开胃的功效。
3.解表散寒
食用陈醋能促进血液循环，有助于驱散体内的寒气，缓解因风寒引起的不适症状。
4.止痛抑菌
食用陈醋具有一定的抗菌效果，对于细菌感染引起的小伤口有辅助治疗作用。
5.软化血管
食用陈醋可降低血脂水平，预防动脉粥样硬化的发生和发展，保护心血管健康。
在食用陈醋时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道负担加重或出现其他不良反应。另外，对陈醋过敏者应禁食，以免引发皮疹、呼吸困难等过敏反应。
2024-02-19 18:11
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