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糙米的功效与作用及禁忌功效与作用的功效
补充说明：糙米的功效与作用及禁忌功效与作用的功效
a******W 2022-06-28 22:49
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
糙米通常具有补充营养、促进消化、保护胃黏膜、辅助降低胆固醇、辅助改善皮肤状态等功效与作用，糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米。
1、补充营养
糙米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以满足人体所需要的能量。
2、促进消化
糙米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用糙米粥，有利于促进消化。
3、保护胃黏膜
糙米属于一种粗粮，其中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有保护胃黏膜的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用糙米粥，有利于保护胃黏膜。
4、辅助降低胆固醇
糙米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胆固醇的排泄，有利于辅助降低胆固醇。
5、辅助改善皮肤状态
糙米中含有丰富的维生素E、维生素B2等营养成分，患者适量食用糙米可以促进皮肤的新陈代谢，有利于改善皮肤状态。
但糙米比较难消化，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。建议患者适量食用糙米，以免引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-06-28 22:49
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
