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高粱的功效与作用禁忌
补充说明：高粱的功效与作用禁忌
a******W 2022-06-28 22:46
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
高粱具有补充营养、促进消化、提高免疫力、保护牙齿、辅助降血压等功效，但患有胃溃疡、胃炎的患者不建议食用。
1、补充营养
高粱中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
高粱中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适当吃高粱，有利于促进消化。
3、提高免疫力
高粱中含有丰富的赖氨酸、色氨酸等多种氨基酸，患者适当食用后可以促进身体的新陈代谢，还可以增强自身免疫力，在一定程度上可以预防疾病的发生。
4、保护牙齿
高粱属于一种坚硬的食物，其中含有丰富的钙元素，患者适当食用后可以促进牙齿的生长，在一定程度上还可以预防缺钙引起的骨质疏松症。
5、辅助降血压
高粱中含有丰富的钾、磷、钙等营养物质，钾、磷、钙等营养物质可以维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。
此外，对高粱过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，胃溃疡、胃炎的患者也不建议食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者食用高粱后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-06-28 22:46
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
