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草鱼肝有什么功效？
补充说明：草鱼肝有什么功效？
2021-03-30 11:05
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
你好，这种鱼的内脏类含有丰富的蛋白质及微量元素和矿物质，是一种很好的蛋白质来源，又容易消化及吸收，但是不建议老人多吃，这种食物有利也有弊。草鱼肝对肝硬化失代偿期的患者、有肝昏迷倾向时不宜多吃，它含有过多蛋白质和脂肪，不宜多吃。
2023-01-13 16:29
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强，可无明显症状；后期则有多系统受累，以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20～50岁的男性多见，青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。
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