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草鱼肝有什么功效?

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草鱼肝有什么功效?

补充说明:草鱼肝有什么功效?

2021-03-30 11:05

草鱼 微量元素 消化 肝硬化 肝昏迷

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

你好,这种鱼的内脏类含有丰富的蛋白质及微量元素和矿物质,是一种很好的蛋白质来源,又容易消化及吸收,但是不建议老人多吃,这种食物有利也有弊。草鱼肝对肝硬化失代偿期的患者、有肝昏迷倾向时不宜多吃,它含有过多蛋白质和脂肪,不宜多吃。

2023-01-13 16:29

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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