首页> 营养科 > 草鱼
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  • 草鱼和鲤鱼的区别哪个刺少

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    草鱼和鲤鱼的区别在于营养价值不同、肉质不同、适用人群不同、食用方法不同、嘌呤含量不同。

    1、营养价值不同

    草鱼的营养价值比鲤鱼的营养价值要高,草鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、铁等营养物质,鲤鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、铁等营养物质。[详细]

  • 草鱼有小刺吗多吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    草鱼一般有小刺,通常情况下并不是很多。

    草鱼的小刺通常是比较少的,一般不会对身体健康造成太大影响,但是要注意适量食用,以免对身体健康造成不利影响。草鱼含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胎儿的生长发育。但是如果对草鱼过敏,要避免... [详细]

  • 草鱼中毒是什么症状

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    草鱼是一种常见的淡水鱼类,一般情况下,草鱼不会导致中毒,但如果草鱼存放时间过长,可能会导致草鱼变质,食用后可能会出现胃肠道不适、过敏症状、神经系统症状、全身症状等。

    1、胃肠道不适

    草鱼含有丰富的蛋白质,如果存放时间过长,可能会导致草鱼变质,会滋生大量细菌、霉菌等有害物质。食用后可能会导... [详细]

  • 经期能吃草鱼吗

    康高扬
    扬州市第一人民医院

    经期一般指生理期,生理期通常是可以吃草鱼的,但需要注意适量食用。

    草鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,女性在生理期身体比较虚弱,适量吃草鱼可以为身体补充所需要的营养,而且还可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。但由于草鱼性质偏凉,过量食用可能会刺激胃肠道,从而出现腹痛、腹泻等症... [详细]

  • 喝清热祛湿和补脾胃期间可以吃草鱼吗

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    喝清热祛湿和补脾胃期间一般不建议吃草鱼。

    清热祛湿的药物通常包括金银花、连翘、茵陈等,具有清热解毒、利水渗湿的功效,可以用于治疗外感风热、温病初起、暑湿病邪引起的不适症状。补脾胃的药物包括党参、白术、山药等,具有补中益气、健脾和胃的功效,可以用于治疗脾胃虚弱引起的不适症状。由于清热祛湿的药物性质寒凉... [详细]

  • 吃了草鱼的牙齿怎么样消化

    招洛丹

    招洛丹 主治医师

    擅长:擅长牙周病多学科联合治疗,牙齿美白、牙髓根尖周病的诊断治疗,复杂牙病疼痛的诊治,口腔疾病伴全身系统病的处理。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    吃了草鱼的牙齿,一般可以通过多喝水、饮食调理、物理治疗、药物治疗、手术治疗等方式进行消化。

    1、多喝水

    草鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化。

    2、饮食调理

    草鱼含有丰... [详细]

  • 活杀的草鱼肉没有弹性能吃吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    活杀的草鱼肉没有弹性是否能吃,需要根据具体情况进行综合判断,如果没有变质,一般能吃,如果已经变质,则不能吃。

    1、能吃

    草鱼肉中含有比较丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,如果活杀后没有出现变质的情况,通常可以适量吃,可以补充身体所需的营养,有利于身体健康。

    2、... [详细]

  • 草鱼可以和菠菜一起吃吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    草鱼通常可以和菠菜一起吃,不会出现不适症状。草鱼是一种营养丰富的食物,包括高蛋白和高脂肪等。草鱼还可以为身体提供多种不饱和脂肪酸,也是钙的良好来源。因此,适量吃草鱼可以补充多种营养,鱼肉细腻,易于食用,易于消化吸收。菠菜也是一种营养丰富的蔬菜,其中含有膳食纤维、胡萝卜素和维生素C等营养素。因此,当草鱼和菠菜一起食用时... [详细]

  • 请问草鱼是发物吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    草鱼不是发物。草鱼不属于高致敏性食物,也不具有刺激性,所以通常不会诱发或加剧疾病症状。其含有丰富的营养物质,适合大多数人食用。除了草鱼外,常见的海鲜类食物如虾、蟹等也属于发物范畴,因为这些食物可能引起某些特定人群出现过敏反应或加重病情。在食用草鱼时需注意区分野生与养殖品种,并确保烹饪彻底以杀灭潜在寄生虫。对于有特定饮... [详细]

  • 月见草鱼油的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    月见草鱼油具有降血脂、抗炎、抗氧化、缓解关节炎症状、调节内分泌失调等功效和作用。1.降血脂月见草鱼油中的γ-亚麻酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用,从而减少动脉粥样硬化的风险。2.抗炎该产品中富含的不饱和脂肪酸能够抑制炎症介质的产生,起到一定的抗炎效果。3.抗氧化研究发现,月见草鱼油中的某些成分具有清除自由基的作... [详细]

  • 草鱼的功效与归经

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    草鱼具有补中益气、健脾利水、和中开胃、祛风明目功效和作用。1.补中益气草鱼具有一定的滋补气血作用,有助于改善虚弱体质。2.健脾利水草鱼能辅助调理脾胃功能,促进体内湿气代谢,可用于治疗水肿、脚气等病症。3.和中开胃草鱼可增强食欲,缓解消化不良的症状,并且能够起到一定的解毒效果。4.祛风明目草鱼有轻微的祛除风湿、清肝明目... [详细]

  • 草鱼的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    草鱼含有丰富的营养物质,适量食用具有补充营养、提高记忆力、保护血管、促进骨骼发育、辅助降血压等功效。但需注意,草鱼中含有大量蛋白质,过量食用可能会加重胃肠道负担,因此,胃肠道功能较差者不宜过量食用。此外,对草鱼过敏者也不宜食用。

    1、补充营养

    草鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、... [详细]

  • 草鱼的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    草鱼具有蛋白质补充、脂肪补充、维生素B2补充、钙质补充、硒元素补充等功效和作用。1.蛋白质补充草鱼含有丰富的优质蛋白质,能够为身体提供必需氨基酸,促进组织修复和生长。2.脂肪补充草鱼中的不饱和脂肪酸有助于维持心血管健康,并为机体提供能量。3.维生素B2补充草鱼是维生素B2的良好来源,该营养素在体内参与红细胞的合成,缺... [详细]

  • 草鱼的功效与归经

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    草鱼具有补中益气、健脾利水、和中开胃、祛风明目功效和作用。1.补中益气草鱼具有一定的滋补气血作用,有助于改善虚弱体质。2.健脾利水草鱼能辅助调理脾胃功能,促进体内湿气代谢,可用于治疗水肿、脚气等病症。3.和中开胃草鱼可增强食欲,缓解消化不良的症状,并且能够起到一定的解毒效果。4.祛风明目草鱼有轻微的祛除风湿、清肝明目... [详细]

  • 草鱼副作用和禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,草鱼的副作用主要包括引起过敏、加重肝肾负担等,禁忌主要包括痛风、过敏等,需要注意适量食用。

    1、副作用

    草鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙元素、磷元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的发育。但是如果过量食用,可能会引起过敏反应,比如皮... [详细]

  • 草鱼籽的营养价值及功效及副作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    草鱼籽的营养价值比较高,适量食用可以为人体补充营养,同时还可以辅助改善便秘、提高记忆力、保护视力,以及提高免疫力等功效。但如果过量食用,可能会导致消化不良、肥胖等副作用。

    一、营养价值

    1、补充营养

    草鱼籽中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,适量食用可... [详细]

  • 草鱼胆中毒的症状

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    草鱼胆中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛,严重时需及时就医。1.恶心草鱼胆中毒后,毒素刺激胃肠道黏膜和中枢神经系统,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部,可能伴随食欲减退或厌恶特定食物。2.呕吐草鱼胆中毒会引起胃肠黏膜损伤和神经反射性呕吐。当摄入的毒性物质超过机体承受能力时,会导致呕吐反应以... [详细]

  • 草鱼肉为什么会变红色的?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    草鱼肉变红可能是由于组胺含量增加、溶菌酶分解、铁离子氧化、类胡萝卜素降解或重金属污染导致的。这些因素可能导致蛋白质变性,进而影响鱼肉的颜色。为安全起见,食用前应确保鱼肉煮熟,以杀灭可能存在的病原体。1.组胺含量增加组胺是一种由组氨酸脱羧作用产生的生物胺。当鱼类受到损伤或死亡时,其组织中的组氨酸会被释放出来,在一定条件... [详细]

  • 草鱼鱼籽的营养价值及功效及副作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    草鱼鱼籽的营养价值比较高,适量食用可以为人体补充营养,同时还可以促进骨骼发育、提高记忆力、保护视力、预防心脑血管疾病等功效,但如果过量食用可能会导致消化不良、肥胖等副作用。

    1、营养价值

    草鱼鱼籽中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养... [详细]

  • 草鱼的营养价值与功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    草鱼具有补充蛋白质、提供能量、改善贫血、促进生长发育、维持神经系统健康等功效与作用。但是,由于草鱼可能携带寄生虫,食用前应确保充分煮熟,如有特殊疾病或对草鱼过敏,建议咨询医生或营养师。1.补充蛋白质草鱼中含有丰富的优质蛋白,这些蛋白被机体摄入后可水解为氨基酸,其结构简单,在体内利用率高。适量食用草鱼可以为身体活动提供... [详细]

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适用药品
食物特异性IgG抗体检测试剂盒(酶联免疫法)
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食物特异性IgG抗体检测试剂盒(酶联免疫法)Bioeurope 42 Food Intolerance Test (ref: 7179)
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