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什么食物含色氨酸最多？
补充说明：什么食物含色氨酸最多？
2018-12-18 03:37
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
通常情况下，没有什么食物含色氨酸最多这种说法。含有色氨酸的食物有牛奶、花生、大豆等。
1、牛奶
色氨酸是人体内必不可缺的一种氨基酸，可以在一定程度上辅助促进神经系统的正常生长，而且还可以改善睡眠质量。所以在日常生活中可以适当喝牛奶，补充身体所需要的营养。
2、花生
花生中含有丰富的色氨酸，而且还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以起到辅助提高记忆力的作用。
3、大豆
大豆中含有丰富的色氨酸、维生素B6、镁等营养成分，可以辅助促进大脑的正常发育，而且还可以增强记忆力。
除此之外，也可以适当吃坚果、海藻等食物，也可以起到补充色氨酸的作用。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2022-06-23 17:10
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周先明 副主任医师 池州市人民医院 三甲
擅长：泌尿科外科微创治疗，尤其对泌尿系统肿瘤的治疗积累丰富的的临床经验。
提问
含有色氨酸最多的食物是谷物，其中小米的色氨酸在谷物中含量最高，如果您经常失眠的话，多和小米粥确实可以改善您的症状，除此之外，还有南瓜仁儿，虾米，海带和黑芝麻中，都富含大量的色氨酸，色氨酸对人体是有很好的调节作用，对人体非常好。
2018-12-18 03:51
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人体内95%以上的色氨酸由肝细胞的色氨酸-2，3-加氧酶分解。当肝细胞受损伤时，此酶的数量减少和活力降低。
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