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蒸饼的功效与作用？
补充说明：蒸饼的功效与作用？
2018-11-02 10:26
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窦晨辉 副主任医师 郑州人民医院 三甲
擅长：擅长使用中药联合中医传统疗法治疗内科疾病，如慢性咳嗽、消化道疾病、心脑血管病、失眠、疼痛及亚健康调理。
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你好 蒸饼也叫炊饼，是使用笼屉蒸的面食。在饼中包上果肉，蔬菜，糖，蜂蜜等食物。蒸饼是一种天津的特色食品，蒸饼的豆沙里的甜不是白糖，是经过炒色的白糖，所以蒸饼的豆沙馅是黑色的，还有桂花酱。能消积食，调养脾胃，湿中化滞，补益气血，止出虚汗，利三焦，利尿
2023-03-09 11:42
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姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
你好 蒸饼也叫炊饼，是使用笼屉蒸的面食。在饼中包上果肉，蔬菜，糖，蜂蜜等食物。蒸饼是一种天津的特色食品，蒸饼的豆沙里的甜不是白糖，是经过炒色的白糖，所以蒸饼的豆沙馅是黑色的，还有桂花酱。能消积食，调养脾胃，湿中化滞，补益气血，止出虚汗，利三焦，利尿
2018-11-02 10:37
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医生回答(1)
刘红砖 主治医师 三甲
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你好蒸饼的主要功效有消积食，调养脾胃，湿中化滞，补益气血，止出虚汗，利三焦，利尿等，做法是面粉中分次调入开水，再加凉水揉搓成较软的光滑面团 搓长，分切成小剂子，再按扁，擀成均匀的面饼薄些，透明 待水开后放入锅中的笼屉上蒸
2018-11-02 10:34
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