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吃豆腐干类的零食会得白血病或者致癌吗
补充说明：吃豆腐干类的零食会得白血病或者致癌吗
2016-04-19 20:12
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精选回答(4)
郑永江 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：博士，副主任医师，副教授，博士生导师。擅长各种血液病的诊断与治疗。熟悉内科常见疾病的诊疗，特别是血液科常见疾病包括贫血，血小板减少，白细胞减少，发热查因，血常规异常，急慢性白血病，恶性淋巴瘤，多发性骨髓瘤的诊断与治疗，造血干细胞移植及其并发症的诊治。
提问
吃豆腐干类的零食一般不会得白血病，但有可能会致癌。
豆腐干是一种豆制品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质，对身体健康有一定的好处。豆腐干中的蛋白质含量比较高，如果长期大量食用，可能会导致蛋白质摄入过多，加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，但并不会引起白血病。
白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病，主要表现为出血、发热等症状，患者可以通过化疗的方式进行治疗，也可以通过骨髓造血干细胞移植的方式进行治疗。
2023-07-25 03:19
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顾倩 副主任医师 池州市人民医院 三甲
擅长：儿科疾病。
提问
白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病。克隆性白血病细胞因为增殖失控、分化障碍、凋亡受阻等机制在骨髓和其他造血组织中大量增殖累积，并浸润其他非造血组织和器官，同时抑制正常造血功能。目前认为，病毒感染，放射性因素，化学因素和遗传因素是最主要的病因。
2018-12-11 18:55
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黄诚英 副主任医师 北流市人民医院
擅长：对内科常见病都可以进行初步诊断和治疗。
提问
您好，食用豆腐干类食物一般不会导致白血病，癌症等疾病的发生，白血病是多因素，多基因变异性疾病，可由于物理化学刺激，服用某些药物等因素导致，而如果长期食用腌制品可能会导致消化道肿瘤的发生。建议您平时注意合理膳食，劳逸结合，保持心情愉悦。
2018-10-01 09:25
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张森 副主任医师 开封市儿童医院
擅长：小儿疝气，鞘膜积液，隐睾，扁桃体腺样体肿大，小儿厌食、小儿佝偻等小儿、新生儿科疾病。
提问
如果长期吃含各种添加剂，防腐剂等的方便食品，可能会增加致癌风险，多吃新鲜健康食物。
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