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水果维生素b1
补充说明：水果维生素b1
a******W 2015-02-28 12:57
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
虽然猕猴桃、香蕉、橙子、梨、草莓等水果含有一定量的维生素B1，但并不能直接用于治疗相关疾病或症状。摄入任何食物补充营养时，应确保均衡饮食并遵循适量原则。若存在特定的维生素B1缺乏情况，建议咨询专业医生或营养师的意见。
1.猕猴桃
猕猴桃富含维生素C、膳食纤维等营养成分，其中维生素C可以促进身体对维生素B1的吸收。适当食用猕猴桃有助于补充维生素B1，改善精神疲劳、食欲不振等症状。
2.香蕉
香蕉中含有的钾元素能够辅助神经递质合成，而这些递质参与了中枢神经系统的信息传递，因此能起到缓解压力的作用。适量摄入香蕉可为身体提供能量，从而减轻因缺乏维生素B1导致的心慌、失眠等情况的发生概率。
3.橙子
橙子含有丰富的维生素C，可以增强机体免疫力，促进铁的吸收，有利于预防缺铁性贫血的发生。经常吃橙子还可以帮助身体更好地利用维生素B1，进而减少其缺乏引起的症状。
4.梨
梨中含有一定的水分及多种维生素，如维生素A、维生素B1等，对于维持身体健康具有积极作用。适当进食梨可以帮助补充人体所需的维生素B1，对于防治脚气病、周围神经炎等疾病有一定的作用。
5.草莓
草莓是低糖分高纤维的水果，且含有一定量的维生素B1。适当的食用可以满足日常所需。补充维生素B1有助于调节新陈代谢，提高精力，减少由维生素B1缺乏引起的相关病症发生的风险。
若存在维生素B1缺乏的情况，建议调整饮食结构，增加瘦肉、全谷类食品等维生素B1含量较高的食物的摄入量。同时注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，以利于身体恢复健康状态。
2024-03-19 12:30
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医生回答(1)
朱子强 主治医师 三甲
提问
你好，维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。它广泛存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄等食物中，目前已能由人工合成。因其分子中含有硫及氨基，故称为硫胺素，又称抗脚气病维生素。维生素B1易溶于水，在食物清洗过程中可随水大量流失，经加热后菜中B1主要存在于汤中。如菜类加工过细、烹调不当或制成罐头食品，维生素会大量丢失或破坏。维生素B1在碱性溶液中加热极易被破坏，而在酸性溶液中则对热稳定。希望对你有帮助，祝你身体健康。
2015-02-28 12:57
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神经炎是指神经或神经群发炎衰退或变质，其症状随病因而有所不同，一般症状是疼痛、触痛、刺痛，受感染的神经痒痛和丧失知觉，感染部分红肿以及严重的痉挛。
