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孕妇吃木耳菜
补充说明：孕妇吃木耳菜
a******W 2014-10-20 10:32
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
木耳菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱；近年来，北方人也尝到了它的美味。木耳菜营养分析：木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。同时木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。木耳菜适合人群：所有人群均可食用。1. 高血压、肝病、便秘患者可以多食，极适宜老年人食用。2. 孕妇及脾胃虚寒者慎食。孕妇可以少吃不宜过多，木耳菜食疗作用：木耳菜味甘、酸、性寒，归心、肝、脾、大肠、小肠经；具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效；
2014-10-20 10:32
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医生回答(1)
郑越 主治医师 三甲
提问
孕妇可以吃木耳菜，但应注意适量食用。
木耳菜是一种常见的蔬菜，营养价值较高，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，孕妇适量食用可以补充机体所需营养，有利于胎儿的生长发育。此外，木耳菜中还含有丰富的膳食纤维，孕妇适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于预防或改善孕妇便秘的情况。因此，孕妇可以适量吃木耳菜。但由于木耳菜中含有大量的膳食纤维，如果孕妇过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于孕妇及胎儿的健康。因此，孕妇应避免过量食用木耳菜。
在日常生活中，孕妇应注意饮食均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有利于补充机体所需营养，促进胎儿的生长发育。同时，孕妇还可以适当进行运动，如散步、瑜伽等，有助于提高机体免疫力。如果孕妇出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-10-20 10:32
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
