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木耳菜功效
补充说明：木耳菜功效
a******W 2014-07-24 18:06
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精选回答(1)
王坤山 副主任医师 新疆生产建设兵团总医院 三甲
擅长：解决内科妇科疑难杂症，尤擅治乙肝及并发症，糖尿病及并发症，风湿，类风湿，骨质增生，坐骨神经痛，腰椎间盘突出，肩周炎，妇科乳腺增生，不育不孕证等。
提问
木耳菜是一种常见的食物，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以起到润肠通便、辅助减肥、辅助降血压、辅助预防贫血的功效。
1、补充营养物质
木耳菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
木耳菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助减肥
木耳菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的功效。
4、辅助降血压
木耳菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
5、辅助预防贫血
木耳菜中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用木耳菜可以辅助预防缺铁性贫血。
但需注意，木耳菜只是一种食物，食物的功效有限，并不能代替药物治疗疾病。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-06-10 09:00
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医生回答(2)
李芯蕾 主治医师 三甲
提问
木耳菜具有补气血、润燥滑肠、利尿消肿、养颜护肤、降血压等功效作用。由于其具有一定的药理作用，建议在食用前先咨询医生或专业人士的意见。
1.补气血
因为木耳菜富含多种维生素和矿物质元素，能补充人体所需的营养物质，从而达到补气血的目的。可适量食用以改善贫血症状，对于孕妇、产妇等特殊人群尤有益处。
2.润燥滑肠
由于木耳菜含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，加速食物残渣排出，具有润燥滑肠的作用。可用于缓解便秘或排便不畅等问题。可通过每日摄入新鲜蔬菜来发挥作用。
3.利尿消肿
利尿消肿是基于木耳菜中的钾离子含量较高，有助于调节体内电解质平衡，促进水分代谢。适用于缓解因体内积液引起的水肿现象。日常可以通过适当增加饮水量来实现上述效果。
4.养颜护肤
养颜护肤是因为木耳菜中所含有的抗氧化剂可以帮助清除体内的自由基，减少皮肤损伤。长期食用对皮肤健康有积极影响。建议将木耳菜作为常备食材之一。
5.降血压
降血压得益于其具有一定的扩张外周血管的作用，从而使血压下降。适合高血压患者日常食用。可以将其与其他低盐食品搭配食用。
需要注意的是，虽然木耳菜是一种营养价值较高的蔬菜，但因其性质寒凉，脾胃虚寒者应慎食，以免引起腹痛、腹泻等症状。
2024-01-15 16:01
举报邓乐 主治医师 三甲
提问
木耳菜营养极为丰富。富含钙、铁、蛋白质及维生素A、B、C，具有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘的功效。
食用量过多，一般每次最好吃50-70g，而且要素炒，用旺火快炒，并不要放酱油。经常食用是可以的，但是每天不要食用太多，因为木耳菜性寒，容易伤害脾胃，影响脾胃的功能，建议炒熟了再吃。
2014-07-24 18:06
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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