首页> 外科> 烧伤科> 酸碱灼伤> 酸碱灼伤饮食方案

精选回答(1)

杨猛 主治医师 南宁市第二人民医院 三甲

擅长:银屑病、红斑狼疮、皮肤美容(痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹)、过敏性疾病(皮炎、湿疹、荨麻疹)、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。

提问

酸碱灼伤后,建议避免食用菠菜、西兰花等可能加重胃肠道负担或引起消化不良的食物。在恢复期间,可适量摄入苹果、香蕉等富含维生素的水果以及酸奶来促进消化。
1.菠菜
菠菜属于碱性食物,可以中和体内的酸性物质,缓解酸碱灼伤引起的不适症状。此外,菠菜富含维生素C、铁等营养成分,能够促进伤口愈合,增强机体免疫力。
2.西兰花
西兰花也属于碱性食物,具有一定的抗炎作用,有助于减轻酸碱灼伤引起的炎症反应。此外,西兰花含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,改善消化功能。
3.苹果
苹果是一种常见的水果,其口感微酸,但经过体内代谢后会呈现弱碱性。适当进食苹果不会加重酸碱灼伤的症状。苹果中含有多种维生素和矿物质,适量食用有利于补充身体所需的营养素。
4.香蕉
香蕉同样为碱性食物,且含钾丰富,能帮助调节体内电解质平衡,缓解因酸碱灼伤导致的身体不适。香蕉还具有一定的饱腹感,能在一定程度上减少其他高热量食物的摄入量,对控制体重有益。
5.酸奶
酸奶是通过乳杆菌发酵制成的食品,其中的益生菌有助于维护肠道健康,进而影响机体的酸碱平衡状态。酸奶还是钙的良好来源,对于骨骼发育或预防骨质疏松症有积极作用。
建议患者平时注意均衡饮食,避免过量摄入酸性食物,如柑橘类水果、碳酸饮料等,以减少对胃黏膜的刺激。同时,保持良好的生活习惯,定期进行体检,及时发现并处理可能存在的健康问题。

2024-01-04 11:30

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医生回答(1)

谢少尚 主治医师 三甲

提问

平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

2014-06-07 21:29

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疾病百科

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酸碱灼伤

酸碱灼伤(burnsduetoacidsand alkalies) 以硫酸、盐酸、硝酸最为多见,此外还有乙酸(冰醋酸)、氢氟酸、高氯酸和铬酸等,都是腐蚀性毒物。除皮肤灼伤外,呼吸道吸入这些酸类的挥发气、雾点(如硫酸雾、铬酸雾),还可引起上呼吸道的剧烈刺激,严重者可发生化学性支气管炎、肺炎和肺水肿等。碱灼伤多见于氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、石灰灼伤。最常见的是氨灼伤,由于其极易挥发,常同时并有上呼吸道灼伤,重者并有肺水肿。眼睛溅到少量稀释氨液就易发生糜烂,且痊愈缓慢。

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