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门脉高压性肠病食谱
补充说明：门脉高压性肠病食谱
a******W 2014-06-06 17:21
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
门脉高压性肠病患者的饮食调理应在医生或营养师指导下进行。患者可以食用低盐饮食：减少钠摄入以减轻水肿、高蛋白饮食：如瘦肉、鸡蛋，有助于维持肌肉健康、富含铁质食物：如红肉、菠菜，可改善贫血、易消化的碳水化合物：如燕麦、香蕉，提供能量并促进肠道健康、非发酵豆制品：如豆腐、豆浆，提供植物蛋白和微量元素等食物。但需注意的是，这些食物并不能直接治疗门脉高压性肠病，若病情加重或出现并发症，应及时就医。
1.低盐饮食：减少钠摄入以减轻水肿
低盐饮食可以减少体内水分潴留，缓解门脉高压引起的水肿。限制每日钠摄入量小于3克，避免加工食品和高盐调味品。
2.高蛋白饮食：如瘦肉、鸡蛋，有助于维持肌肉健康
高蛋白饮食有助于维持患者肌肉健康，支持身体修复受损组织。增加蛋白质来源，如鱼、禽类或豆类，确保每天摄入约0.8-1克/公斤体重的蛋白质。
3.富含铁质食物：如红肉、菠菜，可改善贫血
铁是合成血红蛋白的重要元素，对于门脉高压性肠病患者尤为重要。富含铁质的食物能够帮助纠正因疾病导致的贫血状态。推荐食用红肉、鸡肉、鱼类以及绿叶蔬菜等富含铁的食物。同时，维生素C也有助于提高铁的吸收率，因此可在餐中搭配柑橘类水果或番茄等富含维C的食物。
4.易消化的碳水化合物：如燕麦、香蕉，提供能量并促进肠道健康
易消化的碳水化合物对门脉高压性肠病患者的消化系统友好，能提供必要的能量，并可能改善肠道功能。选择燕麦、香蕉、全麦面包等作为主要碳水化合物来源，限制精制糖和加工食品。
5.非发酵豆制品：如豆腐、豆浆，提供植物蛋白和微量元素
非发酵豆制品不含大豆中的抗营养物质，不会引起胃肠道不适，适合门脉高压性肠病患者食用。将豆腐、豆浆等纳入日常膳食计划，作为替代动物蛋白的来源。
建议定期进行肝功能检查和胃镜检查，监测病情变化。若发现异常应及时就医，在医生指导下使用药物治疗，如奥曲肽、生长抑素等。
2024-03-21 04:46
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医生回答(1)
霍思瑜 主治医师 三甲
提问
饮食上应食含有丰富蛋白质类等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大枣、芝麻。另外，虚证防治食品还有木耳、山药、香菜、韭菜、茄子、芡实、菱、藕、茴香、荔枝、鸡、羊肉、无花果等。
2014-06-06 17:21
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门脉高压性肠病(PHC)是1991年由Kozarek提出，指在门静脉高压症(PHT)基础上发生的肠黏膜下毛细血管扩张、淤血、血流量增加，动静脉短路，以及毛细血管内皮和黏膜上皮超微结构的改变。PHC主要表现为结直肠出血。出血主要缘于黏膜下静脉曲张，门静脉内压力突然增高、黏膜表面糜烂或溃疡、凝血机制障碍、血小板质量或数量下降等，都是引起出血的因素。
