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颅内肿瘤食谱
补充说明：颅内肿瘤食谱
a******W 2014-06-05 23:30
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精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
颅内肿瘤患者的饮食应均衡且多样化，包括芦笋、鸡蛋、菠菜、燕麦、鲑鱼在内的食物可能提供一定的营养支持，但并不能直接治疗颅内肿瘤。颅内肿瘤的治疗需要专业医生根据患者的具体情况制定全面的治疗方案。
1.芦笋
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质以及维生素，能够为患者提供营养支持，促进身体恢复。此外，芦笋中还含有天门冬酰胺等物质，这些物质具有一定的抗癌作用，可以抑制癌细胞的增长和扩散。
2.鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、胆碱及多种微量元素，可增强机体免疫力，辅助改善病情。同时，鸡蛋中的优质蛋白还可作为化疗期间维持体力的重要来源。
3.菠菜
菠菜是一种常见的绿色蔬菜，其中含有大量的叶绿素和膳食纤维。叶绿素有助于减轻炎症反应，而膳食纤维则能促进肠道健康。对于颅内肿瘤患者而言，适量摄入菠菜可以帮助消化系统正常运作，并减少因长期卧床引起的便秘风险。
4.燕麦
燕麦是低GI食品，其碳水化合物缓慢释放入血，使血糖平稳上升，避免了高血糖对肿瘤细胞生长的刺激作用。另外，燕麦还可以降低胆固醇水平，预防脑血管疾病的发生和发展。
5.鲑鱼
鲑鱼肉质细嫩且营养价值丰富，含有的不饱和脂肪酸有利于提高大脑功能，缓解由颅内肿瘤引起的认知障碍。此外，鲑鱼还是天然的抗氧化剂源，经常食用可帮助清除体内自由基，保护神经元免受氧化应激损伤。
颅内肿瘤患者的饮食应以均衡为主，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等。建议定期进行头部MRI检查，监测肿瘤大小和位置变化，以便及时发现并处理任何异常情况。
2023-12-27 06:07
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陈家熙 主治医师 三甲
提问
食疗指导方案
赤豆商陆煮鲤鱼：鲤鱼1尾，肚内塞人赤豆50克及布包商陆10克，调味，煮熟，弃去商陆食之。
苏叶煮青蟹：青蟹2只，苏叶15克，共煮，弃去苏叶食蟹。
海菜蒸鸭子：礁膜、石莼、海带、羊栖菜各30克，鸭子一只。将鸭子宰杀后去毛及内脏，然后将礁膜、石莼、海带、羊栖菜塞人鸭腹内，蒸食鸭子。或用海带120克，独味塞入鸭腹内，加调味品蒸食。注意控制食盐量。
川芎草鱼：草鱼1尾，川芎3克，香菜5克，煮食。（川芎药味较浓，不喜食者，可用葱白10克代替，也可用参三七5克代替。）
天麻鳙鱼头：天麻10克，鳙鱼头1只，加料理煮食。
2014-06-05 23:30
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
