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水豆豉吃了会引起什么痛风吗
补充说明：水豆豉吃了会引起什么痛风吗
2023-06-21 11:19
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
水豆豉吃了一般不会引起痛风，但如果食用过多可能会引起胃肠道不适。
水豆豉是以绿豆、大米等为主要原料，经过发酵制作而成的一种调味品，含有碳水化合物、植物蛋白、氨基酸等多种营养物质，具有增强食欲、清热消暑的功效。通常情况下水豆豉是属于一种碱性的食物，适当食用之后可以中和胃酸，帮助减轻胃酸对胃黏膜的刺激，一般情况下水豆豉是不会引起痛风的，但是如果食用过多，可能会加重胃肠道的负担，使胃肠功能紊乱，从而出现腹痛、腹胀等不良症状。
患者在日常生活中要注意养成良好的饮食习惯，适当的吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、哈密瓜、火龙果等，有利于补充机体内所需要的营养成分，为机体提供能量。适当的进行体育锻炼，比如打太极拳、瑜伽、慢跑等，有利于提高自身的抵抗力。
2023-06-25 18:32
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
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