首页> 营养科> 黄豆> 黄豆排骨汤的功效

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

黄豆排骨汤通常有强筋健骨和美容养颜等功效。
1、强筋健骨:黄豆含有丰富的维生素,而排骨含有钙、磷等微量元素和蛋白质。可谓是肌肉骨骼发育的原料,具有强筋健骨的功效。经常食用黄豆排骨汤,可以为人体补充钙质,促进儿童骨骼的生长发育,预防中老年人骨质疏松。2、美容养颜:黄豆排骨汤的主要成分是黄豆、排骨和水,营养丰富。包括脂类、碳水化合物,蛋白质、维生素以及钙等微量元素。黄豆含有大豆异黄酮,类似雌激素,属于植物雌激素。能延缓细胞衰老,保持皮肤弹性。
建议适量饮食,避免暴饮暴食。

2022-09-07 23:50

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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