首页> 营养科> 香菇> 香菇是发物吗

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王晓东 主治医师 天津医科大学总医院 三甲

擅长:各种骨科疾病:颈椎病 腰椎疾病 膝骨关节炎 类风湿关节炎 脊柱侧弯 肩周炎 骨折术后及康复

提问

香菇一般是发物。

发物一般是指富含营养或者刺激性特别容易诱发某些疾病或者加重已发生的疾病的食物,如牛肉、羊肉、鱼肉等。而香菇虽然含有较多的营养成分,但由于香菇属于菌类食物,含有较多的蛋白质,对于易过敏体质的人群来说,食用后可能会引起过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿等,所以香菇一般属于发物。

建议日常生活中要注意营养均衡,不要长时间吃单一的食物,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等,以补充身体所需的营养。另外,建议日常要适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助机体提高免疫力。

2022-08-31 10:04

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