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凉薯生吃的功效与作用
补充说明：凉薯生吃的功效与作用
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
凉薯生吃的功效与作用一般有清热去火、降脂降压和健胃消食等。
1、清热去火：凉薯是一种清凉食品，在炎热的夏季上市，其含水量极高，能给消费者一种饮水清凉的感觉。凉薯有生津止渴、清热降火的功效。2、降脂降压：凉薯中含有黏液蛋白，能清除血液中的胆固醇，促进毛细血管扩张，降低血液黏度，改善血液循环，降低血压。凉薯是高血压、高血脂患者的好水果。通常，吃的大部分凉薯都是生的凉拌凉薯脆嫩，味道香甜多汁。3、健胃消食：如果把凉拌凉薯切丝，然后拌上米醋、白糖、香油等。有酸、甜、脆等味道。是完美的餐前饮食，具有生津止渴、刺激消化等功效。
建议脾胃虚寒的人不能吃凉薯，因为脾胃虚寒的人，往往肠胃消化不好，容易腹泻。吃凉薯容易加重脾胃虚寒的症状。
2022-08-27 01:49
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