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苹果醋的功效与作用及食用方法
补充说明：苹果醋的功效与作用及食用方法
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
苹果醋具有美容、减肥、增强免疫力的功效与作用。苹果醋一般是用苹果汁发酵而成的。
1、美容
苹果醋中含有丰富的维生素C，有助于清除体内自由基，促进新陈代谢，具有一定的美容养颜功效。
2、减肥
苹果醋中含有的果酸可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化，从而起到一定的减肥功效。
3、增强免疫力
苹果醋中含有丰富的多酚类物质，可以调节人体的免疫系统，从而起到增强免疫力的功效。
苹果醋属于一种酸性饮品，胃肠道功能不好的人群要避免饮用，以免刺激胃肠道，引起腹痛、反酸等不适症状。同时，苹果醋中的糖分含量比较高，糖尿病患者要避免饮用，以免血糖升高，不利于血糖的控制。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
苹果醋具有促进消化、美容养颜等功效与作用，苹果醋可以直接饮用，也可以加入牛奶、蜂蜜等食物。
1、功效
苹果醋中含有较多的果酸、氨基酸等成分，适量饮用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收。同时，苹果醋中含有的苹果酸还可以起到抗氧化的作用，可以有效清除体内自由基，有利于皮肤的保养。
2、作用
苹果醋中含有丰富的营养物质，适量饮用可以补充身体所需要的营养，有助于身体健康。同时，苹果醋中的苹果酸可以起到抗氧化的作用，有利于皮肤的保养。
3、食用方法
苹果醋可以直接饮用，也可以加入牛奶、蜂蜜等食物，可以增加口感。
苹果醋虽然好处较多，但并不适合所有人群饮用，尤其是对苹果醋过敏的人群，同时糖尿病患者也不宜饮用。
2022-08-12 11:53
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