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脂溶性维生素缺乏会导致的症状
补充说明：脂溶性维生素缺乏会导致的症状
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
脂溶性维生素缺乏可能会导致的症状有皮肤干燥、食欲不振、贫血等。
1、皮肤干燥
脂溶性维生素可以起到调节皮肤代谢的作用，如果身体内缺乏脂溶性维生素，可能会导致皮肤代谢异常，出现皮肤干燥的情况。
2、食欲不振
脂溶性维生素可以促进人体的新陈代谢，如果身体内缺乏脂溶性维生素，可能会影响胃肠道的正常蠕动，出现食欲不振的情况。
3、贫血
脂溶性维生素还可以维持血管弹性，如果身体内缺乏脂溶性维生素，可能会导致血管壁弹性下降，进而会诱发贫血。
除此之外，还可能会出现身体免疫力下降、夜盲症等症状。建议患者在医生的指导下服用维生素A软胶囊、维生素D滴剂等药物进行治疗。
2023-07-23 04:10
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
脂溶性维生素是指不溶于水但溶于脂肪和苯、乙醚、氯仿等非极性有机溶剂的一类维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。
当维生素A缺乏时，对弱光的敏感性降低，在严重情况下，会出现夜盲症，这也会导致严重的上皮角化病和干眼症。当维生素D缺乏时，儿童可能出现佝偻病，成年人可能出现佝偻病。维生素E缺乏是罕见的。在严重的肝损伤中，可表现为红细胞数量减少，引起贫血，偶尔出现神经功能障碍。维生素K缺乏会导致出血和骨密度降低。
建议患者多吃富含维生素的蔬菜和水果，避免饮用浓茶、咖啡和碳酸饮料，平时应注意饮食合理、吃营养丰富的食物。
2022-08-19 17:31
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脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K，它们不溶于水，而溶于脂类及脂肪溶剂。脂溶性维生素在食物中与脂类共同存在，并随脂类一同吸收。吸收后的脂溶性维生素在血液中与脂蛋白及某些特殊的结合蛋白特异地结合而运输。脂溶性维生素A、D、E、K具有一定的生物功能，一旦缺乏就会出现相应的症状。
症状起因：引起维生素缺乏病发生的原因很多，但随着社会的进步，科学的发展，以前那种典型的维生素缺乏症如夜盲症、坏血症、脚气病等已不多见。除了疾病的影响外，就目前的社会情况而言，维生素缺乏的原因不是因为生活的贫困，而多是由于科学的营养卫生知识不足，简述如下：(一)维生素的摄入量不足食物构成及膳食调配不合理或严重偏食使某些维生素供给不足;或者对食物的储存、加工及烹调方法不当造成维生素的大量破坏和丢失。淘米过度、煮稀饭加碱、面粉加工过细，可使维生素BI大量丢失破坏;油炸面食中的维生素也多被破坏;新鲜食物储存过久，维生素C可被破坏;蔬菜先切、后洗、再炒或加碱，其中的维生素C几乎全部丢失。(二)维生素的吸收障碍多见于消化道疾病患者。如脂类消化吸收的障碍可严重降低脂溶性维生素的吸收。(三)需要量增加机体在某些生理或病理情况下对维生素的需要量特别的增多，若不及时补充则引起维生素相对不足。如生长发育期的儿童、孕妇、乳母、重体力劳动者或传染病患者。(四)食物以外的维生素供给不足如长期服用抗生素可使肠道正常菌丛生长受到抑制，从而影响其合成某些维生素，如维生素K、B6、叶酸、PP等;日光照射不足，则常可使皮肤内维生素D的生成不足，从而引起小儿佝偻病或成人软骨病。
就诊科室：营养科
